城市度假的風(fēng)吹到中端酒店,歐暇·地中海如何應(yīng)答?
摘要:度假酒店進入城市已是大勢所趨,今年以來,旅游市場復(fù)蘇疊加度假需求爆發(fā)推動了城市度假酒店市場的發(fā)展,國內(nèi)外酒店集團紛紛加快這一板塊的探索,其中既有高端酒店品牌。
度假酒店進入城市已是大勢所趨,今年以來,旅游市場復(fù)蘇疊加度假需求爆發(fā)推動了城市度假酒店市場的發(fā)展,國內(nèi)外酒店集團紛紛加快這一板塊的探索,其中既有高端酒店品牌,如近期Club Med地中海俱樂部官宣發(fā)布的高端城市度假產(chǎn)品線“地中海·白日方舟”,也有中端品牌如歐暇·地中海酒店等在這一賽道的強勢布局。
近日,歐暇·地中海酒店(陸豐東海大道店)正式開業(yè),作為錦江酒店(中國區(qū))2019年精心打造的首個創(chuàng)新酒店品牌,歐暇·地中海酒店早已成為城市度假酒店的投資新樣本,新開業(yè)的歐暇·地中海酒店(陸豐東海大道店)更是用實際案例為行業(yè)成功展示了城市輕度假酒店的落地形態(tài)。
1、來自地中海的風(fēng),登錄陸豐
歐暇·地中海酒店(陸豐東海大道店)位于廣東省陸豐市,與貫穿南北的入海河流“漯河”毗鄰相望,地理位置優(yōu)越,開業(yè)當(dāng)天吸引了諸多酒店投資人、酒店從業(yè)者及媒體的關(guān)注。據(jù)了解,酒店的開業(yè)系列活動以“一城一海·新航登陸”為主題,現(xiàn)場設(shè)置了9個打卡點作為參觀動線,展現(xiàn)了歐暇·地中海酒店(陸豐東海大道店)新品呈現(xiàn)上“無界 · 共享”的核心理念,并圍繞“新簽到、新精彩、新體驗、新風(fēng)味”四條主線構(gòu)筑了一篇千古地中海與人文陸豐相融的故事。
“新簽到”環(huán)節(jié)以創(chuàng)意信封為載體,以盲盒抽獎的形式打造了一場驚喜簽到之旅;“新精彩”環(huán)節(jié)則通過品牌融合當(dāng)?shù)匚幕宫F(xiàn)了一場千古地中海與人文陸豐的浪漫相遇;在“新旅程”環(huán)節(jié),酒店通過“尋寶打卡”活動動線展示酒店空間中的各類產(chǎn)品;在“新風(fēng)味”環(huán)節(jié),酒店打造了一場地中海健康風(fēng)味盛筵。
同時,歐暇·地中海酒店還以本場活動為契機,公布了品牌全新打造的形象IP——小歐,現(xiàn)場IP周邊好禮、趣味互動、陳列展示等多元形式,讓來賓與歐暇·地中海隨心輕松開啟一場自在、休閑的城市輕度假體驗。
▲圖注:歐暇·地中海酒店形象IP——小歐
2、城市度假酒店2.0時代開啟
事實上,度假方式的多元化趨勢一直有所顯現(xiàn),據(jù)國家旅游局曾發(fā)布的數(shù)據(jù),2010年至2017年,我國以休閑度假為目的的城鎮(zhèn)居民出游比重由25%提升至30.1%,其中城市度假由于區(qū)別于需要“跋山涉水”的傳統(tǒng)度假成為熱門選擇,城市度假酒店也應(yīng)運而生。業(yè)內(nèi)人士認為稱城市度假的核心在于讓消費者在有限的預(yù)算內(nèi)、在有限的酒店空間中享受寧靜、舒適的度假感受。
如今隨著社會環(huán)境的變化和市場的發(fā)展,城市度假酒店開始由1.0向2.0時代演進??梢钥吹?,早期的城市度假酒店更多的是把傳統(tǒng)度假酒店的形態(tài)搬到城市中去,當(dāng)傳統(tǒng)度假酒店依托山河湖海的區(qū)位優(yōu)勢無法在城市中復(fù)刻,大多數(shù)酒店會選擇更大的物業(yè)和剛高昂的造價實現(xiàn)更好的度假體驗,因此1.0時代的城市度假酒店仍以高端乃至奢華酒店品牌為主。
但當(dāng)下的城市度假酒店已經(jīng)面臨新的市場和消費環(huán)境:一是新中產(chǎn)的下沉。社會經(jīng)濟的發(fā)展和國民收入水平的提升進一步縮小了城鄉(xiāng)居民收入差距,三、四線等下沉市場也擁有旺盛的消費潛力。據(jù)國家統(tǒng)計局數(shù)據(jù),前三季度我國社會消費品零售總額34.2萬億元,鄉(xiāng)村消費品零售額增速快于城鎮(zhèn)0.7個百分點。二是商旅和度假需求并行。根據(jù)攜程商旅最新的商旅白皮書顯示,“混合式”商旅+休閑的趨勢明顯,有超九成商旅人士表示可能會在出差閑暇時借機度假游覽。三是城市度假酒店產(chǎn)品的自我更新。市場的擴容和需求的增加加速了城市度假酒店市場的繁榮,為了能夠在激烈的市場競爭中脫穎而出,城市度假酒店必須持續(xù)推進產(chǎn)品的自我更新。
▲圖注:歐暇·地中海酒店(陸豐東海大道店)套房
在此背景下,城市度假酒店2.0時代開啟。邁點認為此階段的城市度假酒店特點鮮明,一方面城市度假酒店不再是高奢酒店品牌的專屬,以歐暇·地中海酒店為代表的中端品牌開始成為城市度假市場的主力軍;另一方面是產(chǎn)品設(shè)計不再需要犧牲投資回報,如歐暇·地中海酒店就通過對產(chǎn)品的持續(xù)優(yōu)化實現(xiàn)了度假體驗與投資回報具優(yōu)的商業(yè)模型,滿足了更多投資人的需要。
3、歐暇·地中海酒店的城市輕度假指南
如果城市度假酒店2.0時代的到來是社會經(jīng)濟和消費環(huán)境變化的必然,那么歐暇·地中海酒店就是符合市場發(fā)展、消費需求的創(chuàng)新產(chǎn)物。作為錦江酒店(中國區(qū))推出的首個創(chuàng)新品牌,歐暇·地中海酒店從設(shè)立之初就圍繞地中海式休閑度假體驗打造了獨特的產(chǎn)品和服務(wù),在新開業(yè)的歐暇·地中海酒店(陸豐東海大道店)中,歐暇·地中海深化版更是展現(xiàn)了出色的物業(yè)改造能力對門店進行了全面的設(shè)計優(yōu)化,其以“無界·共享”為核心理念,在“專屬特色亮點”和“實用功能升級”兩方面對門店大堂、客房、餐廳及天臺進行定制優(yōu)化,以實現(xiàn)更好的度假體驗。邁點認為,歐暇·地中海酒店的城市輕度假哲學(xué)便在于此:
首先是地中海文化和生活方式的活學(xué)活用。源遠流長的地中海文化與獨具一格的地理環(huán)境,造就了地中海人民自然、古樸、開放、健康的生活特色,歐暇·地中海酒店將地中海文化與生活方式融入產(chǎn)品之中。一方面通過經(jīng)典的藍白配色、清新的橄欖綠和原木色系形成了地中海風(fēng)情的設(shè)計風(fēng)格;
▲圖注:歐暇·地中海酒店(陸豐東海大道店)天臺
另一方面,地中海生活方式和健康的飲食習(xí)慣也在酒店中得到弘揚,如歐暇·地中海酒店(陸豐東海大道店)大堂設(shè)置綠洲海岸打卡區(qū),將地中海生活中的編織文化與馬賽克拼貼工藝結(jié)合;
▲圖注:歐暇·地中海酒店(陸豐東海大道店)綠洲海岸打卡點
大堂還設(shè)置了特色橄欖吧&文化墻,展示獨特的地中海文化;
▲圖注:歐暇·地中海酒店(陸豐東海大道店)特色橄欖吧
酒店餐廳中提供地中海風(fēng)味的特色餐食,如橄欖油輕食沙拉、希臘風(fēng)味酸奶、無糖氣泡水等,同樣符合當(dāng)下追求健康低糖的飲食理念。
▲圖注:歐暇·地中海酒店(陸豐東海大道店)開業(yè)活動現(xiàn)場
其次是開放靈活的空間美學(xué)。在歐暇·地中海酒店(陸豐東海大道店)中,隨處可見開放自由的空間設(shè)計,如酒店大堂以O(shè).live social服務(wù)臺為中心,打造360°無界共享空間,將暢飲吧、接待吧、主題休閑區(qū)、產(chǎn)品零售體驗區(qū)、時光之門打卡區(qū)、休閑共享辦公區(qū)等分區(qū)囊括其中,形成周密統(tǒng)一的整體;
▲圖注:歐暇·地中海酒店(陸豐東海大道店)時光之門
酒店客房打造“O .LIVE生活空間”,通過開放空間打造功能應(yīng)用;酒店餐廳與天臺花園相連,同步貫徹開放的空間設(shè)計理念,打造了島嶼式布菲臺和敞開式餐廳動線設(shè)計,輕松實現(xiàn)無阻用餐;酒店天臺則根據(jù)休閑、社交、放松三大日常需求打造三段式無界分區(qū),包括特色化IP定制空間的天臺餐廳、特色愛琴海風(fēng)格設(shè)計的打卡角以及開放式Party,空間可以按照需靈活調(diào)整。
▲圖注:歐暇·地中海酒店(陸豐東海大道店)天臺
最后是細節(jié)加持的體驗升級。度假酒店產(chǎn)品核心在于恰如其分的度假體驗。以歐暇·地中海酒店(陸豐東海大道店)為例,酒店客房配備柔軟鵝絨枕、親膚全棉床品、愛琴海系列床墊、秒熱“海浴”系統(tǒng)等深睡好物單品給消費者帶來舒適自然的睡眠體驗。而為了滿足當(dāng)下消費者對于網(wǎng)紅打卡的需求,酒店設(shè)置了時光之門、綠洲森林、愛琴海天臺等多個打卡點,從多維度為客戶提供自在愜意的地中海式城市輕度假體驗。
▲圖注:歐暇·地中海酒店(陸豐東海大道店)客房
4、一城一海,中端酒店如何打造城市“目的地”?
城市度假酒店作為當(dāng)下消費者旅行的新載體,其發(fā)展的方向并不僅僅是為消費者提供可以放松身心的度假產(chǎn)品,更多的是成為城市“目的地”,在為消費者提供多元體驗的同時也能為投資人帶來更大的投資回報。在此背景下,中端酒店如何打造城市“目的地”?邁點總結(jié)為以下三點:
其一,在標(biāo)準(zhǔn)中創(chuàng)造差異,搶占“差異化”顏值經(jīng)濟。
在激烈的城市度假賽道中,中端酒店想要脫穎而出,首先要具備差異化的品牌形象和酒店產(chǎn)品,在度假空間的打造中融入文化概念。以歐暇·地中海酒店為例,其應(yīng)用獨一無二的地中海藍白相間配色,并將肌理漆、文化石、原木雕等材料與現(xiàn)代風(fēng)格結(jié)合,將地中海文化的精髓融入酒店設(shè)計中,同時將地中海特色的陶罐、琉璃瓶、藤編、橄欖等為消費者營造獨一無二的地中海休閑度假體驗,這一文化源頭在中國市場獨樹一幟。
▲圖注:歐暇·地中海酒店(陸豐東海大道店)大堂
同時歐暇·地中海的差異化還體現(xiàn)為品牌的定制能力,據(jù)了解,歐暇·地中海酒店推出“一城一海”和“一店一特色”原則,可以結(jié)合區(qū)位特點、屬地文化和物業(yè)情況打造出具有地域色彩的經(jīng)典設(shè)計,邁點研究歐暇·地中海酒店已開業(yè)的數(shù)家門店發(fā)現(xiàn),無論是空間場景的設(shè)置還是服務(wù)體驗的營造都是在保持品牌高標(biāo)準(zhǔn)高品質(zhì)產(chǎn)品的同時擁有差異化特性。
其二,定制體驗,輕松打造城市流量匯聚地。
城市度假酒店本質(zhì)上并不單單是賣客房,而是賣酒店所打造的多元體驗,如此才能吸引更多的消費者前去體驗打卡,從而形成城市中的流量匯聚地。以歐暇·地中海酒店為例,其一方面依托“一城一海”和“一店一特色”的品牌戰(zhàn)略使得每一家門店都帶有一定的定制屬性,另一方面為了滿足消費者的需求變化,通過空間場景、酒店產(chǎn)品等打造定制化的體驗。比如為了滿足消費者的打卡需求,酒店特設(shè)置了愛琴海天臺、愛琴?;▓@以及時光長廊等極具網(wǎng)感的場景,同時地中海風(fēng)情的空間設(shè)計讓酒店更是一步一景,步步成片;而為了滿足消費者的社交需求,酒店在大堂設(shè)置了暇·享暢飲社交區(qū)、在天臺設(shè)置了開放式Party場。
▲圖注:歐暇·地中海酒店(陸豐東海大道店)天臺
其三,多元模式,增益賦能,實現(xiàn)商業(yè)價值的可持續(xù)。
在商業(yè)市場中,流量往往與收益成正比,城市度假酒店之所以能夠成為投資新寵,其根本原因在于其擁有更加豐富的增收可能,歐暇·地中海酒店便是如此。一方面,歐暇·地中海酒店地中海的設(shè)計風(fēng)格和差異化的酒店產(chǎn)品使其在中端酒店市場擁有更高的定價權(quán),而IP定制空間形成的多維空間,如親子房、主題房等則進一步提升了酒店的溢價能力,使得酒店在同類型酒店中遙遙領(lǐng)先。相關(guān)數(shù)據(jù)顯示,國慶假期歐暇·地中海酒店品牌陽江珍珠灣景區(qū)店售價近1000元、桂林象鼻山兩江四湖店售價近800元、國際會展中心店售價超800元、陸豐東海大道店售價近700元。
另一方面,歐暇·地中海酒店所開發(fā)的諸如開放Party場、愛琴海天臺、產(chǎn)品零售體驗區(qū)等也可以為酒店帶來更多的非房收入,進一步優(yōu)化酒店的收益模型,打造第二、三收益增長曲線,為投資人帶來更多收益。值得注意的是,而品牌形象IP——小歐的推出,也意味著未來品牌IP周邊的研發(fā)和跨界合作也將為酒店帶來更多收益機會和品牌價值的輸出。
▲圖注:歐暇·地中海酒店(陸豐東海大道店)客房
值得一提的是,歐暇·地中海酒店與強規(guī)模、強運營的維也納酒店是統(tǒng)一管理團隊運營,這也意味著維也納酒店上千店的成功案例、多元適配的投資方案和專業(yè)的運營賦能能力均能在歐暇·地中海酒店品牌發(fā)展上進行應(yīng)用。實際上目前歐暇·地中海酒店已經(jīng)可以根據(jù)不同地域、物業(yè)及社群屬性制定相應(yīng)的運營方案,并以科學(xué)化的數(shù)據(jù)分析從收益管理上加大力度管控及優(yōu)化營收渠道,讓投資人獲得更高的收益。
5、結(jié)語
早在20世紀(jì)80年代,美國著名未來學(xué)家托夫勒 發(fā)表的《第三次浪潮》中就曾預(yù)言,工業(yè)化時代的規(guī)模經(jīng)營將被信息化時代的多樣化、多元化和個性化所取代。而定位于城市休閑度假的歐暇·地中海酒店為消費者提供的不僅僅是一個住宿場所,更是一種別致的生活態(tài)度,其為城市度假酒店市場也帶來了新的可能。
責(zé)任編輯:李雨恒
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