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遠(yuǎn)洲旅業(yè)董事盧文揆:拓展遠(yuǎn)洲視野,傳遞溫暖、自然是好酒店的關(guān)鍵所在

2020-08-04 15:10

2019年,盧文揆開始全面負(fù)責(zé)遠(yuǎn)洲旅業(yè)各項事務(wù),接管父親經(jīng)營22年的酒店品牌。盧文揆打心底里認(rèn)同父輩的經(jīng)營理念,傳承了家族的匠心,并以此為傲。但對于90后的二代掌門人,也面臨極大的挑戰(zhàn)。

2020年席卷全球的新冠疫情給整個文旅行業(yè)帶來重創(chuàng),對于酒店業(yè)帶來的沖擊更加無法估量。作為遠(yuǎn)洲旅業(yè)董事的盧文揆表現(xiàn)出年輕人少有的淡定和沉穩(wěn),帶領(lǐng)集團(tuán)上下共克時艱,做好酒店防疫政策,把溫暖傳遞給每位客人和員工。

發(fā)展至今,遠(yuǎn)洲將每一家酒店都當(dāng)成精品來打造。盧文揆深信遠(yuǎn)洲產(chǎn)品端的優(yōu)勢是獨一無二的力量,疫情只是暫時的,遠(yuǎn)洲匠心始終能喚起客人再次回歸,這一點在上半年酒店的復(fù)蘇上得以驗證。

遠(yuǎn)洲不僅獲得了市場的認(rèn)可,更深受業(yè)內(nèi)青睞。2019年,集團(tuán)旗下杭州廬境西溪酒店被評選為金鼎級特色文化主題酒店,這也是浙江省特色文化主題飯店中最高獎項。2020年初,臨海遠(yuǎn)洲國際大酒店被浙江省旅游飯店星級評定委員會授予“金桂級品質(zhì)飯店”榮譽(yù)稱號,同時也是臺州市唯一一家金桂級品質(zhì)飯店。

  臺州市唯一一家金桂級品質(zhì)飯店:臨海遠(yuǎn)洲國際大酒店

1997年,為了響應(yīng)政府“建一家當(dāng)?shù)匾?guī)格最高酒店”的號召,作為遠(yuǎn)洲創(chuàng)始人的盧誠帶著沒有任何酒店經(jīng)驗的團(tuán)隊去學(xué)習(xí)怎么做酒店,籌建當(dāng)?shù)刈罡咭?guī)格的臨海遠(yuǎn)洲國際大酒店,酒店不僅建成了,還迅速成為當(dāng)?shù)刈罡咭?guī)格、服務(wù)最優(yōu)的酒店典范,遠(yuǎn)洲旅業(yè)董事盧文揆先生表示:“臨海國大是個標(biāo)桿,現(xiàn)在在整個區(qū)域市場也有著非常強(qiáng)的優(yōu)勢,我們每年差不多要接待一千位酒店同行來參觀學(xué)習(xí)。”

臨海遠(yuǎn)洲國際大酒店

2013年,臨海遠(yuǎn)洲國際大酒店重裝開業(yè)。除了酒店硬件煥然一新,客人也明顯感受到體驗上的升級。根本原因在于酒店將傳統(tǒng)“自上而下”的組織架構(gòu)調(diào)整為現(xiàn)在的“自下而上”的倒三角扁平化管理模式,讓二線部門為一線部門服務(wù),一線部門為客人服務(wù)。而在這倒三角的管理模式中,排在最上面一層的是市場營銷部和宴會預(yù)訂部,接下來的是一線面客部門,包括前廳部、親近服務(wù)部、客房部、專職管家部、中餐部、西餐部和康樂部等,總經(jīng)理在最下面一層,他的工作就是支持以上部門更好地為客人服務(wù)。

為了讓員工有更大的空間發(fā)揮主觀能動性,酒店設(shè)置了“員工授權(quán)”,讓他們可以更好地開展親近服務(wù)。比如,客人過生日時,服務(wù)專員就可以自主給客人訂一個生日蛋糕送到房間。然后,填寫一張親近關(guān)懷小卡片,把此次親近服務(wù)記錄下來,卡片數(shù)量每日統(tǒng)計一次,所有部門都參加進(jìn)來,到了月底,親近關(guān)懷小卡片填寫最多的個人和部門都會受到獎勵。

截止2019年底接待賓客高達(dá)200萬人次,攜程4.8分。全年客房出租率80%,GOP占營收的35%并穩(wěn)步增長。酒店高管表示,這是臨海國大調(diào)整組織架構(gòu),破局營銷,取得的優(yōu)異成果。

遠(yuǎn)洲旅業(yè)董事盧文揆表示,“最好的酒店”不是最大,而是給客人、給員工是否都提供了更貼心、更細(xì)致、更溫暖的體驗。無論是地產(chǎn)還是酒店,都是人居住的空間,我們希望通過這樣的空間去鏈接人與自然,傳遞健康的生活理念。

  金鼎級特色文化主題酒店:廬境

從臺州起家的遠(yuǎn)洲把優(yōu)勢做到了江浙滬,走出去是所有遠(yuǎn)洲人的夢想和決心。2017年遠(yuǎn)洲旅業(yè)旗下誕生了新的文化度假品牌—廬境。選址、設(shè)計、運營無一不體現(xiàn)精耕細(xì)作。目前廬境有2家店,一家毗鄰久負(fù)盛名的千年古剎國清寺,一家依傍杭城綠肺西溪濕地景區(qū),酒店融合當(dāng)?shù)刈匀惶厣惋L(fēng)土人情,運用先進(jìn)的綠色建筑理念和技術(shù)建造運營。值得一提的是,當(dāng)大部分酒店倡導(dǎo)小而美,尋找詩與遠(yuǎn)方時,廬境給出了更具體的度假方案—60小時微旅行目的地。顧名思義,來到廬境的60小時,都將感受到豐富飽滿的度假樂趣。最新

廬境天臺度假酒店

隨著國內(nèi)疫情的消退,5A景區(qū)成為今年國內(nèi)游的首選。當(dāng)下越來越多年輕人厭倦了景點式打卡旅行,遠(yuǎn)離車馬喧囂的小眾打卡地成了他們的心頭好,旅修更成為當(dāng)下最時髦的生活方式。廬境推出三天兩晚和兩天一晚旅行路線。將本地5A景區(qū)與特色服務(wù)相結(jié)合,為不同人群定制旅行路線。親子游、青年游、商務(wù)團(tuán)建中靈活安排不同體驗項目,旨在實現(xiàn)旅途中的身心平衡。

 佛系旅行計劃:

  酒店小主帶你逛千年古寺

酒店隔壁即是擁有1400年歷史的千年古剎國清寺。國清寺始于隋開皇十八年(598年),初名天臺寺,后取“寺若成,國即清”,改名為國清寺。寺廟占地面積7.3萬平方米。隋代高僧智越在國清寺創(chuàng)立天臺宗,為中國佛教宗派天臺宗的發(fā)源地,影響遠(yuǎn)及國內(nèi)外。鑒真東渡時曾朝拜國清寺,日本學(xué)僧最澄至天臺山取經(jīng),回國后在日本比睿山興建沿歷寺,創(chuàng)立日本天臺宗,后尊浙江天臺山國清寺為祖庭。對于慕名而來的酒店客人,廬境則推出小主帶隊游覽古寺的服務(wù)。另外赤城山、瓊臺仙谷等景點,酒店也會提前為客人規(guī)劃好線路以供參考。

心靈旅行計劃:

  國外知名旅修導(dǎo)師獨家定制冥想課程

2019年,遠(yuǎn)洲旅業(yè)聯(lián)合知名自媒體大號Know Yourself舉辦了線下旅修活動,由國際知名導(dǎo)師Stephen與KY團(tuán)隊一起,歷時半年,經(jīng)過反復(fù)討論和內(nèi)測,合力定制旅修課程。在此期間,參與者將系統(tǒng)地認(rèn)識冥想 ——它是什么,是如何形成的,又是如何從過去慢慢地演變到現(xiàn)在的形態(tài),以及它能帶來哪些實質(zhì)性地幫助和益處。本次旅修中最大的亮點將是動態(tài)冥想技術(shù)的學(xué)習(xí)。課程結(jié)束后,獲得了眾多學(xué)員的好評。

  面向千禧一代的城市精品:逸廷酒店

盧文揆立志要打造酒店潮牌,于是創(chuàng)辦了逸廷酒店。在這個過程中,他遵循了遠(yuǎn)洲“一城一店”的傳統(tǒng),也嘗試通過“70%的固定+30%的迭代更新”模式創(chuàng)新去融入當(dāng)?shù)氐娜宋奶厣蜌v史。外界更直觀的印象是這家主打年輕人群的生活方式酒店從外觀到器物都更具科技感、時尚感。未來以來是逸廷的slogan,更是推動遠(yuǎn)洲不斷蛻變的新物種:后浪已至,當(dāng)年輕人成為酒店消費主力軍時,酒店更需要注入新鮮血液與外界對話。逸廷是遠(yuǎn)洲對話年輕人的載體,更是匯聚青年,活力社交的會客廳。明年即將開業(yè)的臺州逸廷酒店也將作為升級版旗艦店與大家見面。

酒店是要引領(lǐng)著一代年輕人勇敢往前走。我們不斷研究他們的需求和喜好,去創(chuàng)造出能帶領(lǐng)他們往前嘗試的新東西,而不是用所謂現(xiàn)在的數(shù)據(jù)和流量去貼合他們的喜好,去做一些他們已知的東西。否則,我們永遠(yuǎn)是追逐他們的腳步,永遠(yuǎn)沒有辦法提升。這可能是年輕酒店人跟傳統(tǒng)酒店人的區(qū)別,最好的處理方式是不斷整合、創(chuàng)新。

臺州逸廷酒店

  國內(nèi)首家城市奢華養(yǎng)生酒店:上海阿納迪酒店

隨著國內(nèi)慢慢開始發(fā)展獨立奢華酒店的趨勢,遠(yuǎn)洲花了近7年時間,在上海打造了阿納迪酒店,并被全球奢華酒店聯(lián)盟立鼎世選為在中國的第五家成員酒店,它和嘉佩樂、寶麗嘉、璞麗一樣要通過立鼎世酒店集團(tuán)提出的一百多項嚴(yán)苛考評,這樣的殊榮絕不是“交會費”就能搞定的事情。自2018年開業(yè),阿納迪先后獲得幾十項奢華酒店大獎,更在小紅書、微信、抖音等社交平臺收獲了一大批忠誠的粉絲。大家不僅對阿納迪的奢華環(huán)境贊譽(yù)有加,更對它設(shè)定的養(yǎng)生體系留下了深刻的印象。13款可挑選的枕頭,不同體質(zhì)搭配不同排毒餐,釋放壓力的頌缽課程,負(fù)電荷大地之床…….這些細(xì)節(jié)都不僅被客人一一挖掘,更成為阿納迪城市養(yǎng)生名牌下的特色標(biāo)簽。

上海阿納迪酒店

當(dāng)人類被人工智能、萬物互聯(lián)的時代擁抱時,高密度信息與科技內(nèi)容將人們的生活進(jìn)行碎片化切割。越來越多人提出逃離城市,回歸自然恰恰是自省后的真實訴求。人們渴望一段真實、自然的靜謐時光,這并不能從虛擬現(xiàn)實的科技中找到終極答案。

遠(yuǎn)洲旅業(yè)所呈現(xiàn)的生活方式意味著真實、自然的生活。山林風(fēng)光、群鶴林立的農(nóng)田、地道的美食與溫暖的服務(wù),貫穿自然的旅居體驗以健康為本,探索更豐富的內(nèi)心。談到遠(yuǎn)洲未來的五年計劃,遠(yuǎn)洲旅業(yè)董事盧文揆說:“遠(yuǎn)洲旅業(yè)前22年都在苦練內(nèi)功,未來將加快拓展的速度,將好的服務(wù)帶到每一個城市,讓每一個旅途中的人找到‘回家’的感覺。這是遠(yuǎn)洲在下一個二十年要堅持的目標(biāo),也是每一個遠(yuǎn)洲人的使命。”

遠(yuǎn)洲旅業(yè)董事盧文揆

責(zé)任編輯:李雨恒

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