朗麗茲酒店品牌走向全國,看宏昆如何以創(chuàng)新發(fā)展模式破題
摘要:伴隨秋天的腳步,朗麗茲酒店位于成都高新區(qū)的朗麗茲酒店(會(huì)展中心店)進(jìn)入籌開期,即將于國慶前夕啟動(dòng)營業(yè)。
伴隨秋天的腳步,朗麗茲酒店位于成都高新區(qū)的朗麗茲酒店(會(huì)展中心店)進(jìn)入籌開期,即將于國慶前夕啟動(dòng)營業(yè)。
這是宏昆酒店集團(tuán)在正式成立后,其戰(zhàn)略級中高端連鎖酒店品牌“朗麗茲”首次走進(jìn)西南地區(qū)。從2020年至今,朗麗茲酒店品牌已簽約15個(gè)項(xiàng)目。亮眼的成績背后,宏昆酒店集團(tuán)提出的創(chuàng)新“二級合伙人”模式發(fā)揮了重要作用。
朗麗茲酒店成都高新區(qū)會(huì)展中心店效果圖(圖片來源于朗麗茲酒店)
一年不到,已簽項(xiàng)目15家
七家在營、八家籌備
隨著中國住宿業(yè)連鎖化率概念時(shí)機(jī)的成熟,中高端連鎖酒店進(jìn)入高速發(fā)展期,在服務(wù)業(yè)有著近30年深耕積累的宏昆酒店集團(tuán)抓住天時(shí),在2020年提出戰(zhàn)略轉(zhuǎn)型,將聚焦酒店行業(yè),以“創(chuàng)造非凡體驗(yàn)”為企業(yè)使命,向中高端連鎖領(lǐng)域進(jìn)發(fā)。
順應(yīng)主流消費(fèi)人群的時(shí)代變化和酒店住宿消費(fèi)升級的大趨勢,宏昆酒店集團(tuán)聚焦中高端連鎖酒店賽道,推出了戰(zhàn)略級品牌——朗麗茲酒店,旨在通過對“新精致主義”的主張與倡導(dǎo),為市場注入新鮮感,更為顧客帶來品質(zhì)化和差異化的住宿體驗(yàn)。
同時(shí),宏昆酒店集團(tuán)面向未來提出了“十年千店”的戰(zhàn)略發(fā)展目標(biāo)。對于這家長期立足于華北,在行業(yè)初露頭角的酒管公司來說,達(dá)成這個(gè)目標(biāo)意味著朗麗茲酒店必須快速發(fā)展成為一個(gè)名副其實(shí)的全國性品牌。而如何才能讓品牌又快又好地走向全國主要一線及新一線城市,并在當(dāng)?shù)卣紦?jù)位置優(yōu)勢?宏昆酒店集團(tuán)提出的答案,就是被稱為“二級合伙人”的新型發(fā)展模式。
得益于該項(xiàng)模式的運(yùn)作,從去年底到今年9月,宏昆旗下的朗麗茲酒店品牌正式簽約15個(gè)項(xiàng)目,其中7家已開業(yè),8家正在籌備中。
朗麗茲酒店天津?yàn)I海開發(fā)區(qū)一大街店景觀房(圖片來源于朗麗茲酒店)
朗麗茲酒店北京亦莊橋地鐵站店電競房(圖片來源于朗麗茲酒店)
朗麗茲酒店北京亦莊橋地鐵店大堂(圖片來源于朗麗茲酒店)
朗麗茲酒店天津?yàn)I海開發(fā)區(qū)一大街店大堂(圖片來源于朗麗茲酒店)
從行業(yè)趨勢,
看何謂二級合伙人模式?
深入了解一下行業(yè)的發(fā)展趨勢,就會(huì)發(fā)現(xiàn),近些年來,隨著酒店所有權(quán)發(fā)生變化,中國酒店業(yè)的發(fā)展模式也在進(jìn)行著巨大的改變——大型酒店管理公司正在逐漸脫離重資產(chǎn),向輕資產(chǎn)模式轉(zhuǎn)型。其中,國際酒店集團(tuán)進(jìn)一步開放在中國市場的“特許經(jīng)營”,發(fā)展勢頭尤為強(qiáng)勁。另有相關(guān)數(shù)據(jù)顯示,在全世界5900家酒店中,80%以上都是采取特許經(jīng)營模式。
但隨著2020年疫情爆發(fā),消費(fèi)者更加注重酒店消費(fèi)過程中的安全與品質(zhì),連鎖品牌帶給消費(fèi)者的安全感和信任感促使行業(yè)關(guān)注品牌建設(shè)。再加上酒店存量市場紅海時(shí)代的到來,酒店業(yè)競爭越來越激烈。眾多因素之下,許多在酒店行業(yè)摸爬滾打幾十年的投資人開始擔(dān)心酒店作為“投資產(chǎn)品”的抗風(fēng)險(xiǎn)能力,變得越來越謹(jǐn)慎、明智。
面對如此謹(jǐn)慎的投資人,酒管公司紛紛開始探索更加靈活多元的拓展模式。宏昆酒店集團(tuán)就是其中之一。在傳統(tǒng)的特許經(jīng)營模式之上,宏昆提出以重資產(chǎn)投入市場,與在重點(diǎn)區(qū)域擁有優(yōu)勢物業(yè)資源、懷揣酒店經(jīng)營夢想的合伙人共同出資,共同持股二級公司,同時(shí)有著明確分工:由合伙人負(fù)責(zé)找物業(yè)、籌建、運(yùn)營,而總部則通過包括項(xiàng)目開發(fā)評估、營建設(shè)計(jì)、企業(yè)文化和培訓(xùn)、人力資源、財(cái)務(wù)、供應(yīng)鏈、標(biāo)準(zhǔn)管理、運(yùn)營在內(nèi)的13個(gè)支持中心,給合伙人提供一系列“技術(shù)支持”。
宏昆酒店集團(tuán)總部大樓(圖片來源于朗麗茲酒店)
深度合作背后的共贏邏輯
為合伙人設(shè)下三重屏障
最新一輪用戶點(diǎn)評反饋數(shù)據(jù)表明,在此模式下,宏昆酒店集團(tuán)將與合伙人結(jié)成強(qiáng)有力的合作形態(tài)。合伙人將作為發(fā)展物業(yè)的“排頭兵”,在其所在的區(qū)域深入聯(lián)接優(yōu)質(zhì)的物業(yè)資源,快速開拓區(qū)域市場。而隨著合伙人數(shù)量的增加,朗麗茲酒店的品牌體系將實(shí)現(xiàn)優(yōu)質(zhì)輸出,進(jìn)而開拓全國市場,相較于單純的輕資產(chǎn)品牌輸出模式,將收獲事半功倍的成效。
在這一模式下,秉著深度、共贏的合作理念,總部和合伙人之間將保持資源匹配、優(yōu)勢互補(bǔ)。對二者的關(guān)系,宏昆酒店集團(tuán)首席開發(fā)官林沙解釋道:“總部和二級公司之間是聯(lián)合體,雙方不是上下級的管理關(guān)系。二級公司在框架支持范圍之內(nèi)有著獨(dú)立的管理主動(dòng)權(quán),包括人權(quán)、事權(quán)、財(cái)權(quán)。總部僅從扶植的角度給予各項(xiàng)支持。”
不同于輕資產(chǎn)發(fā)展模式下品牌單向輸出給傳統(tǒng)投資方帶來的高風(fēng)險(xiǎn),在宏昆的“二級合伙人”模式下,雙方共同出資,同為股東,共擔(dān)風(fēng)險(xiǎn)。這對于業(yè)主等投資方來說意味著可以對自己的投資有更強(qiáng)的掌控力,還能深度參與到品牌建設(shè)過程當(dāng)中。這是宏昆為合伙人建立的第一層安全屏障。
而在品牌具體的落地運(yùn)營方面,總部因?yàn)榻ㄓ衅放?、產(chǎn)品、服務(wù)的標(biāo)準(zhǔn)化與質(zhì)檢監(jiān)督機(jī)制,得以對品牌直營門店的運(yùn)營品質(zhì)形成把控。同時(shí)為了更好地賦能區(qū)域門店運(yùn)轉(zhuǎn),帶動(dòng)門店實(shí)現(xiàn)高效經(jīng)營,總部會(huì)為二級合伙人每月開展針對性的經(jīng)營分析,幫助合伙人早日獲得投資收益。這是第二層安全屏障。
此外,宏昆酒店集團(tuán)總部還有著自己的戰(zhàn)略投融資規(guī)劃部門,能為合伙人提供金融、風(fēng)控、結(jié)算等服務(wù),同時(shí)配合完備的供應(yīng)鏈、營建支持,幫助合伙人降低成本和投資風(fēng)險(xiǎn)。帶來第三層安全屏障。
三層屏障之下,合伙人只需借助于宏昆的大體系來發(fā)展酒店事業(yè)。這也成為宏昆吸引區(qū)域投資人的重要優(yōu)勢。正如四川成都宏遠(yuǎn)同亨二級合伙人宋飛所言:“我選擇宏昆和朗麗茲酒店品牌,是著眼于企業(yè)文化和品牌的成長性、美譽(yù)度等方面,但最讓我有信心的,是宏昆在‘二級合伙人’模式背后真誠共贏的理念。”
“二級合伙人”模式下
實(shí)現(xiàn)品牌連鎖化應(yīng)該注意什么?
而隨著朗麗茲酒店品牌連鎖化規(guī)模的擴(kuò)大,在“二級合伙人”模式下走向全國的各類門店中,產(chǎn)品和服務(wù)的標(biāo)準(zhǔn)化又能否得到真正延續(xù)?
作為首個(gè)即將落地西南地區(qū)的朗麗茲品牌門店,朗麗茲成都高新區(qū)會(huì)展中心酒店的產(chǎn)品和服務(wù)將秉承品牌標(biāo)準(zhǔn)特色。從客房的靜音設(shè)施,如升級版的墻體隔音、靜音地毯等,到智能化產(chǎn)品的全面應(yīng)用,比如電動(dòng)窗簾、語音控制、服務(wù)機(jī)器人等,再到“熱情微笑+標(biāo)準(zhǔn)化+主動(dòng)服務(wù)”的“一心服務(wù)”理念,都將在門店得到呈現(xiàn)。
朗麗茲酒店創(chuàng)造“一心服務(wù)”服務(wù)理念(圖片來源于朗麗茲酒店)
朗麗茲酒店天津?yàn)I海開發(fā)區(qū)一大街店餐廳(圖片來源于朗麗茲酒店)
林沙表示,“酒店實(shí)現(xiàn)連鎖化的前提,是標(biāo)準(zhǔn)化。但在常規(guī)的酒店發(fā)展模式下,二級公司實(shí)際上無法保證所有標(biāo)準(zhǔn)都能得到100分的貫徹。因?yàn)檫_(dá)成的條件一定是大家都嚴(yán)格按照標(biāo)準(zhǔn)做,但人其實(shí)是最難把控的因素。這個(gè)問題的核心就在于總部有沒有足夠的約束能力。”
宏昆酒店集團(tuán)在這方面的管理方式就非常值得借鑒。
其一,文化、戰(zhàn)略、標(biāo)準(zhǔn)“三統(tǒng)一”。宏昆酒店集團(tuán)總部與合伙人之間是合資關(guān)系,雖然這意味著總部要投入重資產(chǎn),但這種方式能對門店保持直營,讓門店落實(shí)標(biāo)準(zhǔn)。對此,林沙表示:“總部和合伙人的利益互相綁定,總部只需要保證自己提供的經(jīng)營支持能夠?yàn)閷Ψ綆碜銐虻氖找?,讓合伙人心悅誠服地明白跟著總部走確實(shí)是比自己做能獲得更高收益,也就更愿意積極配合。”
其二,搭建足夠強(qiáng)大的會(huì)員平臺(tái)。“宏昆會(huì)”作為宏昆酒店集團(tuán)自有會(huì)員營銷平臺(tái),能為會(huì)員顧客提供豐富的權(quán)益、便捷而貼心的預(yù)訂和服務(wù),以及真心的價(jià)值回饋,在上線4個(gè)月內(nèi)就累積粉絲超過12萬名。而隨著宏昆旗下品牌在全國知名度的擴(kuò)大和“宏昆會(huì)”的壯大,也將為集團(tuán)和二級公司實(shí)現(xiàn)“自我造血”式的中央輸客功能,進(jìn)而在一定程度上鼓勵(lì)二級公司進(jìn)行標(biāo)準(zhǔn)化運(yùn)營。
對于“二級合伙人”模式未來的長遠(yuǎn)規(guī)劃,林沙表示:“隨著規(guī)模的擴(kuò)大,將來總部和合伙人之間會(huì)形成近于‘聯(lián)邦制’的關(guān)系。例如,合伙人將借助于宏昆搭建的大平臺(tái)架構(gòu),有機(jī)會(huì)衍生出新的原創(chuàng)品牌,而在宏昆體系中的所有二級公司都將會(huì)是這個(gè)品牌的銷售和發(fā)展‘拳頭’。這樣就能夠促進(jìn)更多門店的落地,推動(dòng)宏昆酒店集團(tuán)實(shí)現(xiàn)‘十年千店’的戰(zhàn)略目標(biāo)。”
責(zé)任編輯:李雨恒
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