福建連城:白鴨借力“潤景”啟航新騰飛（圖）

2021-11-16 20:09 國家旅游地理

摘要：國家旅游地理福建龍巖11月16日訊(通訊員鄒善水)11月15日，福建省潤景食品在連城縣北團鎮(zhèn)舉行開業(yè)與簽約儀式。

國家旅游地理福建龍巖11月16日訊(通訊員鄒善水)11月15日，福建省潤景食品在連城縣北團鎮(zhèn)舉行開業(yè)與簽約儀式。福建省連城縣政府副縣長鐘桂林，縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村局局長傅炳華，連城農(nóng)創(chuàng)園管委會主任張華柱，北團鎮(zhèn)黨委書記溫水興、鎮(zhèn)長羅炳鑫等相關(guān)領(lǐng)導參加簽約儀式并表示祝賀。

當日，來自上海、廣東與省內(nèi)廈門等城市的10余家線上線下10余客商，現(xiàn)場同福建省潤景食品公司吳麗芳總經(jīng)理簽約特有“連城味道”的連城白鴨湯自熱罐頭銷售總值500多萬元的意向。標志著“中國唯一藥用鴨------連城白鴨”借力潤景食品開始啟航新騰飛。

數(shù)百年來，連城白鴨一直被視為珍饈。具有清熱解毒、滋陽降火、祛痰開竅、寧心安神、開胃健脾等藥膳功效。且有不油膩、湯味獨特、肉質(zhì)鮮美、清香四溢的美食特色。連城白鴨是我國優(yōu)良的地方鴨種，具有“白羽、烏嘴、黑腳”的獨特外貌特征，被評為中國“唯一藥用鴨”，“鴨中國粹”。據(jù)《連城縣志》記載，連城白鴨在連城縣已繁衍棲息五百多年，遺傳性能穩(wěn)定。

吳麗芳總經(jīng)理介紹，北團鎮(zhèn)是連城白鴨發(fā)源地，山清水美。福建省潤景食品看準連城白鴨獨特的藥膳功效與北團鎮(zhèn)資源優(yōu)勢，2020年落戶連城縣北團鎮(zhèn)，注冊資金1320多萬元。企業(yè)有雄厚的科技研發(fā)實力，以加工連城白鴨湯自熱罐頭食品為主，罐頭開蓋自熱可餐，住院康復(fù)者、居家旅行者食用十分方便，保持了連城白鴨湯鮮味特點，省去了家庭宰殺、烹蒸等麻煩。企業(yè)廠房占地面積近70畝，目前2條自動化生產(chǎn)線可日產(chǎn)白鴨金線蓮湯3.5萬多瓶，可創(chuàng)年總值4500多萬元。在北團鎮(zhèn)建立有6家連城白鴨養(yǎng)殖基地+50多戶摘帽貧困戶，吸納50人就業(yè)。

據(jù)了解，連城縣是“中國連城白鴨之鄉(xiāng)”，連城白鴨產(chǎn)業(yè)是連城縣實施鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略，重點培育發(fā)展的特色農(nóng)業(yè)支柱產(chǎn)業(yè)之一。連城縣實現(xiàn)年出欄連城白鴨450余萬羽，年總產(chǎn)值5.46億元。今年全縣出欄連城白鴨500余萬羽產(chǎn)值約6億元。北團鎮(zhèn)是連城白鴨發(fā)源地與白鴨養(yǎng)殖重鎮(zhèn)，白鴨年出欄量56萬羽年，總產(chǎn)值680萬元。養(yǎng)殖連城白鴨已成為連城縣鄉(xiāng)村振興、農(nóng)民致富的重要產(chǎn)業(yè)。