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紹興、溫州臺(tái)州捕冬魚(yú)釀米酒 浙江各地年味足

2013-02-08 11:39

摘要:新年到,冬捕忙,在上虞,一年一度的皂李湖冬捕作業(yè)正式啟動(dòng)。50多位漁民頭戴烏氈帽,身穿綠色長(zhǎng)衫,喊起號(hào)子,沿用傳統(tǒng)的拉網(wǎng)捕魚(yú)方法,由外及里收縮漁網(wǎng),岸上的漁工,配合把網(wǎng)繩拉上岸,不到1個(gè)小時(shí),面積40多畝的漁網(wǎng)完全被拉起,白鰱、花鰱,螺螄青等紛

  國(guó)家旅游地理杭州2月8日訊(哲石)昨天是臘月二十七,在我省各地,別具特色的年俗活動(dòng),讓年味更濃。

  新年到,冬捕忙,在上虞,一年一度的皂李湖冬捕作業(yè)正式啟動(dòng)。50多位漁民頭戴烏氈帽,身穿綠色長(zhǎng)衫,喊起號(hào)子,沿用傳統(tǒng)的拉網(wǎng)捕魚(yú)方法,由外及里收縮漁網(wǎng),岸上的漁工,配合把網(wǎng)繩拉上岸,不到1個(gè)小時(shí),面積40多畝的漁網(wǎng)完全被拉起,白鰱、花鰱,螺螄青等紛紛躍出水面。

  漁工 曹金來(lái) 過(guò)年都要吃魚(yú)的,心情高興。

  漁工 金月明 過(guò)年捕魚(yú)是風(fēng)俗,大家都湊在一起,十多個(gè)人,每年都有的

  臨近春節(jié),永嘉有名的畬族村——小長(zhǎng)坑村里張燈結(jié)彩,村民們穿上盛裝吃起畬族團(tuán)圓飯,家家戶戶釀米酒,搗麻糍、磨豆腐。尤其米酒是必備之物,沒(méi)有酒請(qǐng)客人喝醉就不算辦喜事,就不算請(qǐng)過(guò)客。

  舉杯(新年快樂(lè))

  “二十六,割年肉”,在黃巖西部山區(qū),農(nóng)戶們殺年豬、割年肉,為農(nóng)歷新年做著準(zhǔn)備。平湖市民過(guò)年要吃八寶飯,備好糯米、冬瓜糖、豆沙、蜜棗等原料,親手制作八寶飯,感覺(jué)更加香甜。在永康、龍游等地,抽索面、炊發(fā)糕等充滿土味的傳統(tǒng)糕點(diǎn),也帶來(lái)了濃濃的年味?! ?/p>

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