近日，杭州錢江新城建設(shè)管委會與高德置地集團舉行了項目合作簽約儀式，杭州首家“七星級”酒店———高德置地廣場（杭州）項目正式落戶錢江新城。據(jù)了解，這座“七星級”酒店將于今年底動工，同步啟動的還有甲級寫字樓、高級商場等，規(guī)劃總建筑面積30萬平方米，總投入6億美元，2011年完成。投資方聲稱該酒店將盡量考慮杭州特色，并按照迪拜“帆船酒店”的模式進行管理。

    焦點話題
    著名的七星級“帆船飯店”讓迪拜聞名世界，并推動了迪拜的經(jīng)濟發(fā)展。而這座即將興建的“七星級”酒店能否給杭州帶來同樣的效果，目前成為社會議論的焦點。記者在采訪中了解到，一些市民對這一做法表示擔(dān)憂。有人提出，杭州需要“七星級”酒店嗎？作為發(fā)展中國家耗巨資建超豪華酒店，是否有悖于建設(shè)節(jié)約型社會的要求？在一些遠比中國富足的國家都沒有聽說有七星級酒店，為什么我們要去追求和擁有呢？
    也有人認為，建這樣一座標(biāo)志性建筑將擴大杭州和浙江的知名度，從而帶動旅游業(yè)的發(fā)展。家住杭州的邱女士對記者說：“雖然這樣的酒店不是一般百姓住得起的，但作為杭州人我還是感到很驕傲。”另一位外地游客也對杭州將出現(xiàn)“七星級”酒店感到興奮，表示建成后會再到杭州領(lǐng)略它的風(fēng)采。而浙江的旅游界人士也大都希望杭州的“七星級”酒店能成為標(biāo)志性事物，以提升整個飯店業(yè)的水平和品質(zhì)。
    浙江省委常委、杭州市委書記王國平最近強調(diào)，杭州要快速發(fā)展，必須堅持高起點規(guī)劃、高標(biāo)準(zhǔn)建設(shè)、高強度投入、高效能管理。這次通過高德置地廣場這個項目，把迪拜的經(jīng)驗、做法帶到了杭州，帶到了錢江新城，這是一件非常好的事情。

    發(fā)展需要
    近年來，隨著旅游經(jīng)濟的快速增長，浙江飯店業(yè)取得了令人矚目的成就；全省星級飯店每年都以10%至15%的速度遞增，為此，大大提高了旅游綜合接待能力，取得了與旅游產(chǎn)業(yè)大省相適應(yīng)的地位。截至2007年底，全省星級旅游飯店已達到1114家，規(guī)模和總體水平均處于全國領(lǐng)先地位。其中，五星級酒店24家、四星級121家、三星級364家，平均客房出租率保持在62.66%。
    浙江省旅游局副局長葉建國說，經(jīng)過多年的發(fā)展，今天浙江飯店業(yè)面臨的問題已不是經(jīng)濟總量的多少，而是產(chǎn)業(yè)素質(zhì)的高低。因此，在發(fā)展模式上迫切要求由規(guī)模擴張向品質(zhì)提升轉(zhuǎn)變，從追求數(shù)量型增長轉(zhuǎn)到質(zhì)量型提升。
    專業(yè)人士認為，星級飯店品質(zhì)的提高，必須以高星級飯店為龍頭，形成布局完善、結(jié)構(gòu)合理的多業(yè)態(tài)共存的飯店業(yè)發(fā)展格局。浙江飯店業(yè)正處于又一次史無前例的新建熱潮中，但與以往不同的是，規(guī)模擴大的同時將更注重品質(zhì)的提升。浙江省旅游局行管處處長、浙江省飯店業(yè)協(xié)會秘書長王建平日前表示，浙江省飯店業(yè)今后的目標(biāo)不只是追求高星級飯店的檔次，而是要將整個飯店業(yè)的品質(zhì)水準(zhǔn)提升到一個新的歷史水平。
    據(jù)王建平介紹，在今后一個時期，浙江將積極引領(lǐng)飯店管理公司的發(fā)展壯大，扶植已經(jīng)形成規(guī)模、發(fā)展前景看好的飯店管理公司，積極培育民族品牌。另外，要建立公平的旅游業(yè)準(zhǔn)入制度，在一些經(jīng)濟發(fā)達的城市要鼓勵引進國際品牌管理公司，促進當(dāng)?shù)仫埖晔袌銎焚|(zhì)的外部推動。而在杭州興建“七星級”酒店正是順應(yīng)了這樣的發(fā)展要求。

    一個契機
    今年，浙江將力爭全省主要地級市都有以五星級為龍頭的星級飯店產(chǎn)業(yè)體系，30個全國經(jīng)濟百強縣逐步形成以四星級以上飯店為龍頭的星級飯店體系，其他縣市形成以適應(yīng)各地經(jīng)濟發(fā)展特點的飯店業(yè)格局。另外，浙江省旅游局出臺《2007浙江飯店業(yè)發(fā)展?fàn)顩r報告書》，以強化飯店管理的前移，實施新建飯店的宏觀引導(dǎo)。還將分別對高星級飯店、經(jīng)濟型飯店以及中端飯店的發(fā)展和出路進行研究。
    浙江飯店業(yè)人士相信，杭州興建七星級酒店是一個契機，將推動浙江省的飯店業(yè)品質(zhì)更上一層樓。他們表示，希望這座即將在錢塘江畔矗立起的標(biāo)志性建筑成為一座里程碑，能夠?qū)嵸|(zhì)性地促進浙江飯店業(yè)的進步，加快浙江旅游經(jīng)濟的發(fā)展，最終給老百姓帶來實惠。