探秘中國(guó)南極科考內(nèi)陸隊(duì)的衣食住行
摘要:國(guó)家旅游地理12月16日 想到南極內(nèi)陸,似乎這里注定就是英國(guó)探險(xiǎn)家羅伯特斯科特口中糟糕的地方,酷寒、狂風(fēng)、紫外線、雪盲癥 可走進(jìn)中國(guó)南極科考內(nèi)陸隊(duì)的出發(fā)基地,這些印象可能就會(huì)改變 (小標(biāo)題)在南極內(nèi)陸吃什么? 藤椒牛蛙、白靈菇燴鮑魚(yú)、油燜筍、老鴨
國(guó)家旅游地理12月16日 想到南極內(nèi)陸,似乎這里注定就是英國(guó)探險(xiǎn)家羅伯特·斯科特口中“糟糕的地方”,酷寒、狂風(fēng)、紫外線、雪盲癥……
可走進(jìn)中國(guó)南極科考內(nèi)陸隊(duì)的出發(fā)基地,這些印象可能就會(huì)改變——
(小標(biāo)題)在南極內(nèi)陸吃什么?
藤椒牛蛙、白靈菇燴鮑魚(yú)、油燜筍、老鴨扁尖湯……記者在出發(fā)基地正好趕上了內(nèi)陸隊(duì)的晚餐,吃了心滿(mǎn)意足的一頓大餐。
“晚餐每?jī)芍苤貜?fù)一次,早餐每周重復(fù)一次,在路上行駛這段時(shí)間就加熱提前準(zhǔn)備好的冷凍食品,”內(nèi)陸隊(duì)的大廚姚衛(wèi)云一邊燒著融化的雪水,一邊向記者介紹著他們一路的伙食,“到了昆侖站我就可以每天給大家做菜了,那時(shí)就全看我的手藝了!”
雖然是冷凍食品加熱,可吃起來(lái),無(wú)論口味和口感都很好。餐桌上還擺放著橙汁、蘋(píng)果汁,供隊(duì)員自助飲用,補(bǔ)充維生素C。
內(nèi)陸隊(duì)出征冰蓋的60天,約有40天需要在路上行駛,為趕時(shí)間,每天只吃早晚兩頓飯,午飯就只能吃“干糧”。記者來(lái)到了食品儲(chǔ)藏艙,看到干果、餅干、醬菜、火鍋料、牛雜湯、羊雜湯、八寶粥、草菇罐頭、巧克力……可見(jiàn),隊(duì)員們的胃是虧待不了。
(小標(biāo)題)在南極內(nèi)陸穿什么?
南極冰蓋,零下二三十?dāng)z氏度的低溫加上經(jīng)常在冰蓋上作業(yè),保暖裝備是最重要的一環(huán)。
隊(duì)員們的服裝配備,是考慮到工作和生活的不同環(huán)境,請(qǐng)國(guó)內(nèi)的專(zhuān)業(yè)戶(hù)外用品商按最低工作環(huán)境溫度零下40度開(kāi)發(fā)的。隊(duì)員在室外工作,可以穿著企鵝工作服,這類(lèi)服裝耐磨、防風(fēng)。如果溫度更低,可以在工作服內(nèi)套穿羽絨內(nèi)膽服,以加強(qiáng)保溫效果。在艙內(nèi),隊(duì)員一般可以穿著輕便的內(nèi)膽服,舒服方便。
隊(duì)員們今年還穿上了新的保暖靴,重達(dá)4斤多但穿脫簡(jiǎn)便,并配有內(nèi)膽,足夠應(yīng)對(duì)低溫。面對(duì)紫外線和低溫的威脅,考察隊(duì)為隊(duì)員準(zhǔn)備了帽子、墨鏡、口罩、手套、面巾、極高指數(shù)的防曬霜,可謂“武裝到牙齒”。
若全副武裝起來(lái),臉上不露一條縫,彼此只能全憑身上的姓名簽辨認(rèn)對(duì)方是誰(shuí)。即便這樣,南極的紫外線還是會(huì)把大家曬成黑臉白眼圈。與熊貓臉完全相反的配色,成為最具標(biāo)志性的“南極臉”。
(小標(biāo)題)在南極內(nèi)陸怎么???
通常內(nèi)陸隊(duì)共有兩個(gè)住宿艙,住宿艙是由標(biāo)準(zhǔn)的海運(yùn)集裝箱改裝而成,每個(gè)艙里有4個(gè)上下鋪,床頭燈、電源插座、隔光簾……很有青年旅社的味道。針對(duì)南極的特殊環(huán)境,內(nèi)陸隊(duì)還為隊(duì)員配備了電熱毯。
最不方便的是用水。盡管地球淡水的70%都儲(chǔ)存在南極,但是這些淡水絕大部分都是以冰的形式存在,所以?xún)?nèi)陸用水成為科考隊(duì)最頭疼的問(wèn)題。內(nèi)陸隊(duì)的生活用水通過(guò)化雪而來(lái),主要用于飲用和烹調(diào),所以在兩個(gè)月時(shí)間里,隊(duì)員沒(méi)法洗臉洗澡,每天只能用濕巾擦擦。刷牙甚至都成了問(wèn)題,為此內(nèi)陸隊(duì)為隊(duì)員發(fā)了兩大瓶的漱口水。
“手臟了,就拿雪搓搓,清潔效果還不錯(cuò),碗有時(shí)也這樣‘洗’,”第二次進(jìn)內(nèi)陸的張楠告訴記者。因?yàn)橄搭^不便,內(nèi)陸隊(duì)的隊(duì)員幾乎都剃了光頭,不過(guò)大家的胡子倒是留了起來(lái)。
上廁所是需要解決的大問(wèn)題,因?yàn)樵谀蠘O,人類(lèi)所有的排泄廢物必須收集帶走,內(nèi)陸隊(duì)還封了一位“廁所所長(zhǎng)”,專(zhuān)門(mén)負(fù)責(zé)大家的如廁問(wèn)題。
(小標(biāo)題)在南極內(nèi)陸怎么走?
9輛雪地車(chē)、35個(gè)雪橇……內(nèi)陸車(chē)隊(duì)在冰雪天地中行駛,浩浩蕩蕩長(zhǎng)達(dá)兩三公里。
“看著我們現(xiàn)在的裝備,我說(shuō)話也有底氣了,”被稱(chēng)為內(nèi)陸隊(duì)“八袋長(zhǎng)老”(第8次進(jìn)內(nèi)陸)的崔鵬惠,“現(xiàn)在我們后勤保障能力、科研水平大大提高,已可稱(chēng)為國(guó)際上少數(shù)的幾支精銳部隊(duì)之一了。”
第29次南極科考隊(duì)副領(lǐng)隊(duì)兼內(nèi)陸隊(duì)隊(duì)長(zhǎng)孫波特意帶著記者參觀了保溫工作艙。他說(shuō):“我對(duì)別人說(shuō)進(jìn)內(nèi)陸是吃苦很不認(rèn)同,我們已經(jīng)走過(guò)了那個(gè)時(shí)代,現(xiàn)在要科學(xué)家來(lái),就是來(lái)實(shí)踐科學(xué)夢(mèng)想的,”孫波說(shuō),“我們就要讓科學(xué)家來(lái)享受,科學(xué)家只負(fù)責(zé)提要求,我們來(lái)想辦法滿(mǎn)足。”
記者看到今年第一次使用的工作艙里,沙發(fā)和彈簧椅已經(jīng)安裝完畢。孫波告訴記者說(shuō):“以后里面還會(huì)裝個(gè)咖啡機(jī),科學(xué)家可以在里面一邊喝咖啡,一邊觀測(cè)儀器平臺(tái)上電腦終端的監(jiān)控?cái)?shù)據(jù),舒舒服服地把科研做了。”
當(dāng)然,還有很多路要走。孫波說(shuō):“每年考察隊(duì)都會(huì)經(jīng)歷各種挑戰(zhàn):冰裂隙、白化天、下降風(fēng)、設(shè)備故障……但南極考察就是和探險(xiǎn)密不可分,這些都阻擋不了我們前進(jìn)的步伐。”(完)
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